Medové nápoje s mlékem
Speciální kategorii mezi medovými recepty tvoří mléčné nápoje obsahující medík. Existuje jich celá řada a většinu z nich si jednoduše připravíte sami doma. Jejich výhodou je kromě lahodné, slaďoučké chuti také velice pozitivní vliv na náš organismus. Vyberte si návod na tekuté, zdravé mlsání a pusťte se s chutí do toho!
Mléko představuje velmi častou ingredienci při výrobě medových nápojů. Med rozpuštěný v mléce lze použít v boji s nachlazením, bolavým krkem a chřipkou, zklidňuje dýchací obtíže, zlepšuje trávení a posiluje srdce i psychiku. O skvělém účinku medu proti rozmanitým chorobám jsme si už ostatně povídali několikrát.
Jahodové a jablkové mléko s medem
O jahodové mléko s čokoládou budou každý den žadonit především děti – ale ani vy zřejmě neodoláte. Vyhovíte jim snadno: do mixeru vlijete 0,5 l vychlazeného mlíčka, přidáte 0,25 l jahod (využít můžete i mražené), 3 lžíce strouhané čokolády, 5 lžic jahodového medu, rozmixujete a už servírujete, mňamy mňam.
Podobně lahodnou a jednoduchou pochoutkou je jablkový jogurťák. Stačí oloupat, zbavit jádřinců a nastrouhat 3 jablka a rozmixovat je s 3 lžícemi květového medu, 1 bílým jogurtem a 2 dcl mléka. Podobně vykuchtíte jablkové mléko, avšak jogurt vyměníte za skořicový med. A možná teď je ta správná chvíle upozornit, že s příchutěmi medu můžete samozřejmě experimentovat podle vlastních preferencí.
Zkuste tajemné medvědí mléko
Dvojnásob to platí pro vaječné mlíčko s medem. V hrnku dobře promícháte 1 žloutek a 50 g medu (např. višňového). Pomalu přidáváte horké mléko (množství necháme na vás) a stále mícháte. Přeceďte do poháru – a je to!
Na závěr vám prozradíme recept na tzv. medvědí mléko, které je vynikající na respirační problémy, ovšem rozhodně není určené pro děti! A je to tak: smíchejte 1 hrnek teplého mléka a 1 až 2 lžíce medu s 1 štamprlátkem rumu. Hotovo, šmytec, vymalováno – nachlazení a bolest v krku nemá šanci. Takové klasické medvědí mléko vylepšíte příchutěmi našeho medu (skořicovou, kurkumovou apod.), nebo hřebíčkem, česnekem, muškátovým oříškem či bourbonem.
Seriál Medové nápoje
- Díl 1: První várka nápojů s medem
- Díl 2: Druhá várka nápojů s medem
- Díl 3: Medové nápoje s mlékem (právě čtete)
Další zajímavé články o medu
Proč je med od včelaře nejlepší
Říká se to často: nejlepší med je přímo od včelaře. Může se za něj totiž zaručit. Med sice vyrábí včely, jenže včelař svými zásahy ovlivňuje, jak kvalitní...
Spirulina modrá je dobrá.
Jestli chcete příklad superpotraviny plné živin, tak můžu vřele doporučit spirulinu, z našeho citronového medu. Že jste o ní ještě neslyšeli...
Termosolární úl chrání včely
Možná už jste slyšeli o úhynech včel kvůli varoáze. Co dělat, aby před tímhle onemocněním včely uchránili? My se o to snažíme s pomocí...