Určitě jste si už někdy v úlu všimli příjemné pryskyřičné vůně a zelenožluté až k tmavě hnědé vrstvy, která se v něm hojně vyskytuje. To je propolis, takový včelí tmel a čistidlo v jednom. Hotové kladivo na bakterie. S medem skvěle chutná a zabírá na různé zdravotní obtíže. Na jaké, proč a kde ho vlastně včelky berou, vám povím na následujících řádcích. Ale pěkně popořádku.
Jedná se o včelí produkt. Propolis si vyrábí přímo včely a v závislosti na vlastnostech své oblíbené květinky ho má každé včelstvo jinak barevný. Jdou na to chytře: nasbírané pryskyřičné látky z kytiček promíchají s výměšky svých hlavových žláz a šup do práce.
Co to je včelí propolis a k čemu v úlu slouží
Tekutějším propolisem včely pokrývají stěny a další vnitřní části úlu k ochraně proti bakteriím, plísním a podobným neřádům. Jeho účinek se zesiluje při vyšších teplotách, kdy se z něj uvolňují antibakteriální látky. Dokonce s ním dokážou zakonzervovat uhynulou myš, která by se jinak začala v úlu rozkládat. Hustším propolisem ucpávají kdejakou netěsnost, trhliny a otvory.
Prostě včelí tmel. K takovému využití se propolis hodí svými vlastnostmi:
- voděodolný,
- v chladu tvrdý a křehký,
- při běžné teplotě měkký a tvárný,
- bod tání až od 70 stupňů (pevnější než vosk).
Naši předci považovali propolis za takřka zázračný všelék. Pod názvy smoluňka či dluž s ním kouzlily báby kořenářky a o jeho schopnostech se vědělo už ve starém Egyptě. Přesné chemické složení sice dávní lidoví léčitelé a egyptští lékaři asi neznali, ale my už to víme.
- Náš tip: podívejte se do našeho nutričního koutku s řadou tipů ohledně medu a jeho vlivu na správnou výživu.
Propolis obsahuje:
- asi 50 % proměnlivé směsi pryskyřic,
- kolem 30 % včelího vosku a pylu,
- zhruba 10 % éterických olejů,
- další látky (třísloviny, rostlinné vosky atd.).
Kromě toho v něm najdete flavonoidní barviva, vitamin B a řadu prvků (hořčík, chrom, křemík, mangan, měď, stroncium, vápník, zinek, železo).
Na co je dobrý propolis?
Hlavní léčivou vlastností propolisu jsou antibakteriální a dezinfekční účinky. Působí proti prvokům (zejména proti malárii, toxoplasmóze a pneumocystóze), růstu hub a kvasinek nebo stafylokokům.
Vyzkoušejte naše zdravé medy:
brusinky | šípky | borůvky | zázvor | rybíz | heřmánek
Na co se tedy propolis používá konkrétně? Uvádí se jeho účinnost při:
- zlepšování obranyschopnosti,
- hojení drobných ran a popálenin,
- horečce, chřipce, angíně a bolesti hlavy,
- úpravě nízkého a vysokého krevního tlaku,
- tuberkulóze a zánětu plic nebo močových cest,
- únavě, psychické vyčerpanosti a u žen v přechodu,
- nadýmání, průjmu, žaludečních vředech a salmonelóze,
- poruchách kůže (afty, opary, bradavice, akné, plísně a ekzémy),
- bolesti zubů, paradentóze, v ústní vodě a k povrchovému znecitlivění ve stomatologii.
Nemusíte být ani včelař, ani babka kořenářka, abyste si propolisu dopřáli, co hrdlo ráčí. Mícháme ho pro vás do našeho domácího květového medu, takže ho stačí jenom vložit do košíku. A těšit se na to nejlepší a nejzdravější od včel.
Další zajímavé články o medu
Proč je med od včelaře nejlepší
Říká se to často: nejlepší med je přímo od včelaře. Může se za něj totiž zaručit. Med sice vyrábí včely, jenže včelař svými zásahy ovlivňuje, jak kvalitní...
Spirulina modrá je dobrá.
Jestli chcete příklad superpotraviny plné živin, tak můžu vřele doporučit spirulinu, z našeho citronového medu. Že jste o ní ještě neslyšeli...
Termosolární úl chrání včely
Možná už jste slyšeli o úhynech včel kvůli varoáze. Co dělat, aby před tímhle onemocněním včely uchránili? My se o to snažíme s pomocí...