Nanuky se spirulinou

Vaše děti také milují šmoulovou zmrzlinu? S naším ochuceným medem s citrony se spirulinou není žádný problém si ji připravit doma. Při výrobě nanuků se spirulinou si vystačíte se základními surovinami, na potravinářská barviva naopak zapomeňte.

A co je vlastně ta spirulina zač? Je to modrozelená sladkovodní řasa, která vyniká obsahem kvalitních bílkovin, vitamínů skupiny B a vitamínů C, A, D, E, esenciálních aminokyselin, železa a ostatních minerálních látek. Náš med se spirulinou má navíc svěží citronovou chuť, která potěší a posílí.

Recept na nanuky s citronovým medem se spirulinou

Ingredience

Na cca 10 kousků nanuků se spirulinou potřebujeme:

• tvořítko na nanuky,
• 250 g polotučného tvarohu,
• 125 ml smetany 33%,
• 125 g smetanového jogurtu,
• 40 g ochuceného medu med a spirulina.

Postup přípravy nanuků s citronovým medem a spirulinou

Doba přípravy: cca 15 min

1. Vyšleháme smetanu, přidáme tvaroh, jogurt a společně šleháme dál, až do vytvoření nadýchané hmoty.
2. Dle naší chuti a požadované barvy přidáme ochucený medík.
3. Naplníme tvořítka a necháme chvíli ustát, abychom se zbavili vzduchových bublin.
4. Vložíme do mrazáku a ideálně přes noc necháme zmrazit.
5. Dobrou, vyváženou chuť!

Výživové hodnoty na 1 nanuk se spirulinou

• 89,8 kcal,
• 3,2 g bílkovin,
• 5 g sacharidů,
• 5 g cukrů,
• 6,3 g tuků,
• 0 g vlákniny.

Petra Zapletalová

Kdo pro vás připravuje Nutriční koutek a Medové recepty? Naše nutriční specialistka Petra Zapletalová zdravou a vyváženou stravou doslova žije. O vliv stravování na lidské tělo se zajímá už od 15 let, pak vystudovala Univerzitu Karlovu a teď pracuje ve své vlastní poradně. Kromě toho se stará o čtyři potomky a bdí nad jejich zdravým růstem. A to je teprve pořádná fuška! Na své práci miluje možnost zlepšovat náš život – tu upraví hmotnost, tam řeší zdravotní trable, onde radí se správnými návyky. Stravovacími, samozřejmě.