Borůvky v medu

Náš med BEST⭐
89 Kč 169 Kč 329 Kč od 89 Kč
Skladem Skladem Skladem Zvolte variantu
Hmotnost
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.
Můžeme doručit do:
31.12.2024 31.12.2024 31.12.2024 Zvolte variantu
Možnosti doručení

Med s borůvkami z naší rodinné farmy Včelařství Domovina je hotový balzám na duši. Hmmm, opravdová dobrota! Zjistěte, co se děje v lese a v borůvčí:

  • veselá barva a dokonalá chuť (příjemně slaďoučká, lehounce nakyslá, provoněná létem a sluníčkem),
  • jednoduché, 100% přírodní složení (jenom med a borůvky),
  • pomocník do kuchyně jak se patří (na pečivo, do moučníků, mixy nápojů),
  • podporuje pevné zdraví (luční med, borůvka plná vitamínů).

Detailní informace

Detailní popis produktu

Borůvky v medu voní lesem a chutnají náramně

Když je léto a horko, tak prázdniny v srpnu voní borůvkami. Rostou pod borovicemi, na stráních v borech i ve smrčinách za oborou. Poctivě jsme „čičoretky“ sbírali a stvořili med s borůvkami, abyste:

  • si na něm pochutnali s námi,
  • díky jeho vitamínům posílili svůj organismus,
  • ho darovali jako perfektní dárek pro kohokoliv,
  • pomocí něho vykouzlili báječné pokrmy (třeba medovník),
  • s ním ozdobili snídaňový stůl, výletní piknik i slavnostní tabuli.

Zjistěte, co se děje v lese a v borůvčí! Nečekejte, až vás Karkulka, Jeníček nebo Mařenka předběhnou. VYBERTE SI VÝBORNÝ BORŮVKOVÝ MED podle své chutě HNED.

Ahoj, tady Alena a Josef, vaši včelaři

 „Za borůvkou šel bych světa kraj, šel s hlavou odkrytou a šel bych bosý,“ říká klasik. Tak pojďte k nám a ani zouvat se nemusíte. Navíc se vyhnete setkání s medvídkem při jejich sběru. Na výlet jedině svačinu s borůvkovým medem.

Jak jsme objevili borůvky?

Jako děti jsme chodili s babičkou na borůvky. Často si vzpomenu na to nekonečně dlouhé odpoledne, dokud se nenaplnily všechny ty konvičky a mísy, na umazané ruce a pusy. Ale hlavně si vzpomenu na všechny dobroty, co pak následovaly doma: na lívance s borůvkami, bublaninu a kynuté knedlíky. Dodnes borůvky miluji, a tak ochucený med s borůvkami na sebe nenechal dlouho čekat. Výsledná chuť je dokonalá: slaďoučká po medu, lehounce nakyslá po borůvkách, provoněná lesem, létem a sluníčkem. Hotový balzám na duši!

Složení a konzistence medu s borůvkami

Složení našeho medu s borůvkami je přírodní, a proto tak jednoduché: jenom za studena pastovaný med a lyofilizované borůvky. Není tekutý jako běžný květový nebo lesní medovicový med. Jeho hustotu zvyšuje lyofilizovaná borůvka a podobá se spíše pastovanému medu. Neobsahuje totiž žádné přidané stabilizátory, cukerné sirupy nebo jiné ředící šťávičky. Snadno ho namažete na běžné pečivo s výjimkou velmi jemného pečiva jako např. neopečený toustový chléb nebo croissant.

  • Náš tip: Nechte med s borůvkou při pokojové teplotě, ve které se jeho konzistence po pár hodinách (s ohledem na objemovou velikost) zlepší a med změkne. Je to malá daň z toho, že složení je prostě 100% přírodní :-)

Co je to pastovaný med?

Je to květový med, který uvedeme do lehce roztíratelné podoby. Pozvolným mícháním ho zbavíme přirozené krystalizace, aby nemohl úplně ztuhnout. Jenom mechanický pohyb – nic víc. Žádné zahřívání, to by med ztratil na kvalitě.

Pozor! Pastovaný med je možné ztekutit. Ale děláme to opatrně, do teploty 50 °C. Při vyšší teplotě se ztekucený květový pastovaný med se stane medem květovým nepastovaným, tedy čirým medem. Takový med pak zkrystalizuje do absolutního ztuhnutí.

Co to znamená, když se řekne lyofilizované ovoce?

Lyofilizace je postup mražení zachovávající v ovoci nutriční hodnoty, vlákninu, vitamíny a minerální látky. Zachovává se rovněž skvělé aroma a úžasná chuť. Ovoce chutná jako by bylo právě sklizené.

Borůvka – popis a zajímavosti

Borůvky znamenají vzpomínku na dětství. A nejsladší borůvkové sny nám zůstaly dodnes. Borůvka (odborně brusnice borůvka, latinsky Vaccinium myrtillus) je rozšířená po celém území České republiky, ale nasbírat hrnek chvilku trvá!

Borůvky v medu jsou vynikající zdroj zdraví prospěšných látek, které zocelují naše tělo. Co mimo jiné obsahují borůvky (odborně brusnice borůvka):

  • minerály (draslík, hořčík, chrom, měď, mangan, zinek, železo),
  • vitamíny (provitamín A, B, C),
  • třísloviny, barviva,
  • přírodní cukry (sacharidy, fruktózu a glukózu),
  • antioxidanty (bioflavonoidy, resveratrol, pterostilben).

Borůvky podporují přirozenou obranyschopnost organismu a pomáhají nám s řadou zdravotních obtíží, například:

  • slouží jako prevence infekcí,
  • chrání před stařeckou demencí,
  • přispívají k lepší funkci oční sítnice,
  • používají se při onemocnění cukrovkou,
  • blahodárně působí na urologické problémy,
  • posilují imunitní systém (ochrana před chřipkou),
  • bojují se záněty v dutině ústní, angínou i paradentózou,
  • zlepšují trávení, jsou skvělé na žaludeční vředy i průjmy.

Výroba medu s borůvkami

Ochucený med s borůvkou děláme na naší farmě Včelařství Domovina na okraji Vysočiny. Celý výrobní proces je vlastně jednoduchý: tradiční postupy, kvalitní suroviny a poctivé řemeslo. To znamená stará dobrá ruční práce, náš domácí med a žádná chemie ani všelijaké náhražky.

  • Věděli jste, že včela medonosná se kvůli lidské činnosti stala ohroženým druhem? Její úbytek člověka přímo ohrožuje – přidejte se proto k naší snaze pomáhat včelám. Tady si přečtěte, jak na to.

A jak máme borůvkový med nejraději?

Právě máme borůvkovou náladu. A tu zbožňujeme! Borůvky v medu patří ráno na opečené tousty. Jen tak, nebo do jogurtu, do bowlu. Do mléčného koktejlu (shake, letní smoothie, teplé medvědccino) s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou. Do šlehaného tvarohu k lívancům, do medovníku... Jen pozor na to, že borůvky silně barví. Každý bude vědět, že jste je mlsali!

Podrobnosti o borůvkách v medu

Výživové údaje na 100 g
Energie 1 395 / 333 kcal
Tuky 0,2 g
Z toho nasycené kyseliny 0 g
Sacharidy 81 g
Z toho cukry 78 g
Bílkoviny 0,4 g
Sůl 0 g

 

Obsahuje: pastovaný med (96 %), lyofilizované borůvky (4 %)

Minimální trvanlivost: 12 měsíců od data doručení

Skladování: teplota do 25 °C, vlhkost do 70 %, nedoporučujeme skladovat v lednici

5
122x
4
0x
3
1x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
5
ES Avatar autora | 15.12.2024
Ještě nevím, koupila jsem jako dárečky pod stromeček.
LT Avatar autora Lenka Tučková (Administrátor) 16.12.2024
Dobrý večer, milá Evo, děkujeme za pozitivní hodnocení a vybrala jste opravdu naprosto originální a chuťově výborné dárky. Věřím, že obdarovaní budou nadšení. Budeme se těšit na zpětnou vazbu poté. S pozdravem Lenka
5
Avatar autora | 7.12.2024
Zatím nevím,jsou to jedlé dárky k Vánocům 😋
ZP Avatar autora Zdeňka Paštiková (Administrátor) 10.12.2024
Děkujeme Vám za Vaše hodnocení našich medů. Velmi nás těší, že jste si jejich kvalitu oblíbila a že splnily Vaše očekávání. Vaše zpětná vazba je pro nás cenná a motivuje nás nadále dbát na vysokou úroveň našich produktů. S pozdravem, Zdeňka
5
ID Avatar autora | 18.11.2024
Jsem moc ráda chutná
ZP Avatar autora Zdeňka Paštiková (Administrátor) 18.11.2024
Moc si vážíme Vašeho hodnocení. Je pro nás motivací do další práce.
5
Avatar autora | 16.11.2024
Med mě skvěle překvapil. Netušila jsem,že borůvky a med spolu můžou takhle ladit👍👍👍👍👍
ZP Avatar autora Zdeňka Paštiková (Administrátor) 18.11.2024
Moc si vážíme Vašeho hodnocení. Je pro nás motivací do další práce.
5
JD Avatar autora | 15.11.2024
Dobrý den,denně jíme váš med a dětem dáváme dárkem.Díky vám,J.Dadáková
LT Avatar autora Lenka Tučková (Administrátor) 15.11.2024
Dobrý večer, milá Janičko, děkujeme za krásné, pozitivní hodnocení. Jsme nadšení, jaké jste vymyslela dárky pro děti. Také Vám děkujeme a budeme se těšit na Vaše další medové objednávky. S pozdravem Lenka
5
PW Avatar autora | 14.11.2024
Dobre jak cyp
LT Avatar autora Lenka Tučková (Administrátor) 14.11.2024
Dobrý den, děkujeme za krásné, pozitivní hodnocení. Budeme se těšit na Vaše další medové objednávky. S pozdravem a poděkováním Lenka
5
DS Avatar autora | 31.10.2024
Med mám jako dárek, určitě bude vynikající. Děkuji vám.
ZP Avatar autora Zdeňka Paštiková (Administrátor) 31.10.2024
Vaše pozitivní zkušenost je pro nás nejlepší odměna. Těšíme se, že jste si náš med oblíbil, s pozdravem, Zdeňka
5
MK Avatar autora | 28.10.2024
Výborný med.
ZP Avatar autora Zdeňka Paštiková (Administrátor) 29.10.2024
Vaše slova nás potěšila! Díky za podporu, Zdeňka
5
JJ Avatar autora | 24.10.2024
Jsem spokojen.
LT Avatar autora Lenka Tučková (Administrátor) 24.10.2024
Dobrý den, milý Jindřichu, děkujeme za hodnocení. Spokojenost je i na naši straně. Nic víc, než spokojeného zákazníka si nemůžeme přát. S pozdravem Lenka
5
MI Avatar autora | 19.10.2024
Vynikajíci
LT Avatar autora Lenka Tučková (Administrátor) 21.10.2024
Dobrý den, milá Milenko, děkujeme za krásné hodnocení a je nám potěšením, že Vám připadají Borůvky v medu vynikající a těšíme se moc, jaké medové dobroty vyzkoušíte příště. S pozdravem Lenka
5
JF Avatar autora | 30.9.2024
****** S U P E R !!!
LT Avatar autora Lenka Tučková (Administrátor) 1.10.2024
Dobrý den, milá Jaroslavo, děkujeme za Vašeho hodnocení. S U P E R !!!, že jste spokojená a tak se budeme těšit na Vaše další objednávky. S pozdravem Lenka
3
HH Avatar autora | 30.9.2024
Med je výborný, ale hodně malé balení... za tu cenu jsem čekal, že to bude větší sklenička.
LT Avatar autora Lenka Tučková (Administrátor) 1.10.2024
Dobrý den, milá Helenko, děkujeme moc za hodnocení. Můžete si zvolit velikost dle sebe. 75g jsou na ochutnávku ideální a máme i větší gramáže u každého z medů. Budeme se tedy těšit na Vaše další / větší objednávky. S pozdravem Lenka
5
IP Avatar autora | 30.9.2024
Jsou trochu hustější,ale alespoň nám některou z chleba. Ještě mám od vás meruňky a dračí ovoce. Obojí výborné
LT Avatar autora Lenka Tučková (Administrátor) 30.9.2024
Dobrý den, milá Ivo, hustota se dá rozhodně napravit. Pokud Vám nevyhovuje, máme na našich webových stránkách návod na vodní lázeň. Zde zasílám návod https://www.vcelarstvi-domovina.cz/blog/jak-na-povoleni-medu-ve-vodni-lazni/. Děkujeme za pochvalu ohledně chutí a budeme se těšit na Vaši další objednávku. S pozdravem Lenka
5
JT Avatar autora | 30.9.2024
Velmi
LT Avatar autora Lenka Tučková (Administrátor) 30.9.2024
Dobrý den, milá Jitko, velice Vám děkujeme za ohodnocení pěti hvězdičkami, což je maximum spokojenosti. Budeme se těšit na Vaše další objednávky. S pozdravem Lenka
5
EB Avatar autora | 30.9.2024
Hodně spokojená..moc dobrý..chuťově
LT Avatar autora Lenka Tučková (Administrátor) 30.9.2024
Dobrý den, milá Eliško, děkujeme moc za Vaši pozitivní zpětnou vazbu. Jsme rádi, že jste spokojená. Vaše spokojenost je pro nás tou největší odměnou. Budeme se tedy těšit na Vaše další objednávky. S pozdravem Lenka
5
JP Avatar autora | 30.9.2024
velká spokojenost, děkuji
LT Avatar autora Lenka Tučková (Administrátor) 30.9.2024
Dobrý den, milý Jiří, velká spokojenost je tedy i na naší straně. Co víc si přát, než spokojeného zákazníka. Děkujeme a budeme se těšit na Vaše další objednávky. S pozdravem Lenka
5
LT Avatar autora | 27.8.2024
Toto byl první med, který jsem od vás měla a doopravdy skvělý a chutný. Miluji borůvky. Odkud prosím máte používané ovoce?
LT Avatar autora Lenka Tučková (Administrátor) 28.8.2024
Dobrý den, milá Lucie, tak to se moc těšíme na Vaše další ochutnávky, protože tušíme, že oceníte i další příchutě, kterých není málo a máme je v nabídce. Borůvky v medu jsou velice oblíbené u zákazníků. Ovoce máme od nejlepších dodavatelů, za kvalitou si pevně stojíme. Jedná se o nejkvalitnější lyofilizované ovoce. S pozdravem Lenka
5
DG Avatar autora | 12.8.2024
Moc dobré, vnučka nadšená.
LT Avatar autora Lenka Tučková (Administrátor) 13.8.2024
Dobrý den milá Dano, velice nás těší, že Vaší vnučce chutná. Bude se k Vám vždy těšit na borůvky v medu. Ochutnejte i další ochucené medy, jsou také výborné. Přeji Vám s vnučkou krásné léto. Lenka
5
EL Avatar autora | 29.7.2024
Super.
ZP Avatar autora Zákaznická péče (Administrátor) 29.7.2024
Milá Evi, jsme nesmírně vděčni za Vaši pozitivní zpětnou vazbu. Vaše hodnocení je pro nás cenným potvrzením, že děláme věci správně. Těší nás, že jste si oblíbili chuť našeho medu a že jste nalezli vše, co jste hledali v našem e-shopu. Děkujeme za důvěru a těšíme se na další objednávky, Zdeňka
5
PF Avatar autora | 11.7.2024
Jako vždy, spokojenost.
ZP Avatar autora Zákaznická péče (Administrátor) 12.7.2024
Vážená Petro, děkujeme Vám za nákup našeho medu a za recenzi. Velmi si ceníme Vašeho času a zpětné vazby. Vaše spokojenost je pro nás prioritou. Věříme, že si i nadále budete vychutnávat chuť našeho medu a brzy se u nás na e-shopu zastavíte pro další nákup. S pozdravem, Zdeňka

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Alenka Včelař

❤️SPRÁVNÝ VČELAŘ

Být včelařem, ale být především SPRÁVNÝM včelařem je pro nás zásada číslo jedna. Rádi vidíme, když naše včelstva po celý rok prosperují. Med je pro nás sladkou odměnou.

❤️KDO JSME

Jsme Alena a Josef - Včelařství Domovina z Vysočiny. Naší doménou je získávání a zpracování medu do lahodných medových pochoutek.

❤️VČELAŘSTVÍ DOMOVINA

Včelařství Domovina to jsou vynikající pochoutky z medu.

 

Používáme ověření věku Adulto