Kávový panák Ota
Pokud nevíte, co to je, přečtěte si to ještě jednou a nahlas! Recept na jednoduchý, rychlý, krémový, jemný a nepřeslazený dezert. Kdo má rád kávu, pošmákne si.
Recept na kávového panáka s medem
Na 3 skleničky kávového panáka Oty potřebujeme:
- 210 ml plnotučného mléka,
- 30 g želatiny v prášku,
- 40 g kávového medu,
- 210 ml smetany ke šlehání (33%),
- špetku soli.
Postup přípravy kávového Oty
V rendlíku smícháme mléko s želatinou a ohřejeme na MÍRNÉM ohni (nevařit!). Přidáme med a necháme opět na velice mírném ohni pomalu rozpustit. Odstavíme ze sporáku a vlijeme smetanu se solí. Do směsi lze přidat i skořici, trochu kakaa, chilli, kardamomu, vanilky či máku, chuti se meze nekladou. Přelijeme do skleniček a necháme Otíka přes noc vychladnout v lednici. Nakonec můžeme ozdobit smetanou nebo šlehačkou.
Recept od: https://www.instagram.com/foodadyct/
Další zajímavé recepty s medem
Jahodové nanuky
Recept na jahodové nanuky s kokosovou smetanou. Jahodové léto je tady, domácí nanuky chutnají báječně a mrazák raději hlídáme, aby na nás zbyl alespoň jeden...
Medové perníčky
Recept na medové perníčky vykouzlí úsměv na tváři o svátcích i během roku. A Vánoce si bez nich lze jenom těžko představit. Tak proč si nevyrobit své vlastní. Zkuste...
Náš jablečný závin
Není sice štrúdl jako štrůdl, ale na tomto si fešácky pochutnáte. Krásně zlatavý, lákavě voňavý, svůdně křupavý. K snídani nebo jako odpolední dezert, to si budete lebedit....