Medový punč

Recept na medový punč, horký, dobrý, uvolňující. Během vánočních svátků chutná nejlépe, ale můžete si ho dopřát i kdykoliv v průběhu roku, hlavně v zimě. A víte, že pochází až z daleké Indie?

Na medový punč potřebujeme:

• bílé víno,
• ovocný džus dle chuti,
• citrón,
• hřebíček,
• celou skořici,
• brandy (rum),
• květový med.

Receptů na punč je celá řada, my si ho vylepšíme jarním medíkem. Je to strašně jednoduché. Bílé víno svaříme s džusem a kořením. Ideální poměr vína a džusu je dva ku jedné, ale záleží samozřejmě na vás. Mezitím v misce rozmícháme med s citronovou šťávou a brandy. Směs rozdělíme do sklenic a zalijeme svařeným vínem.

K popíjení punče doporučujeme zakousnout pražené oříšky na chilli medu, hermelín na medu sypaný mandlemi nebo pečenou mrkev na medu s citronovou šťávou.