Je ochucený med vhodný pro celiaky?
Obecně platí, že ochucený med je pro celiaky vhodný. Vyrábí se přidáním přísad, které obvykle lepek neobsahují (ovoce, ořechy, koření). Na co si dát pozor při nákupu ochuceného medu? I když je ochucený med většinou bezlepkový, vždy si pečlivě přečtěte etiketu s přísadami. Ujistěte se, že neobsahuje žádné skryté zdroje lepku. Spoustu dalších a důležitých informací na téma „lepek a med“ se dozvíte v tomto podrobném článku.
Důležité upozornění: Tento článek nenahrazuje odbornou lékařskou péči. Pokud trpíte celiakií, vždy se doporučuje vhodnou stravu konzultovat s vaším lékařem.
Podobné otázky
- > Proč má můj med jinou konzistenci než na fotkách a videu?
- > Proč se na povrchu arašídového másla odděluje olej?
- > Co je ta bílá vrstva na povrchu ochuceného medu?
- > Umíte realizovat zakázkovou výrobu?
- > Můžou jíst diabetici med?
